Med hösten runt hörnet börjar det bli dags att förbereda sig för den populära svampsäsongen, och inte minst de vildväxande kantarellerna – som ju kan vara höstens motsvarighet till sommarens jordgubbar? - Många svampar kan odlas och levereras året om. Vi köper både från utlandet, främst...
Chef’s Cut fortsätter satsa på retail och har precis lanserat färsk coleslaw med tre olika sorters dressingar med namnen klassisk, asiatisk och chili. Produkterna produceras och förädlas på Steglinge Gård, Höganäs, och består av färsk, strimlad kål, broccoli, morot, blomkål, med mera. Satsningen är en del...
Redan för ett år sedan tog vi beslut om att leverera samtliga våra förädlade och färdigskurna produkter direkt i returlådor från Svenska Retursystem AB till butiker, kök och grossister. Ett miljövänligare alternativ till engångsemballaget och samtidigt enklare att förvara och hantera för användaren. Idag har Upphandlingsmyndigheten (UHM) publicerat...
På TPN är vi tokiga i tomater! Därför är vi också väldigt glada över alla våra sex olika sorters tomater som ingår i vårt sortiment Njut av Sverige - Bärnsten, Fantastica, Flavorino, Kvist, Cocktail och Plommon. Alla har sin unika smak, sina egna smakkompisar och särskilda...
Juni månad innebär startskottet på den stora bärsäsongen. Jordgubbar, bär, hallon, blåbär och björnbär blir alla mycket efterfrågade produkter. Vi älskar att äta dem som snacks, till glass, i tårta och pajer, eller att ha i matlagningen. Samtidigt är bär en av de mest komplexa...
Hör Everfresh VD Niels Klem Thomsen berätta om vardagen för Sveriges ledande leverantör av färskvaror, som distribueras från 900 odlare i 70 olika länder! Filmen är producerad av Nowaste Logistics AB, ett av Nordens ledande logistikföretag inom tredjepartslogistik och direkt samarbetspartner med Everfresh. Både Everfresh och Nowaste Logistics...
En superviktig ingrediens för att få fler barn och ungdomar intresserade av matlagning är att skapa rätt förutsättningar och möjligheter för att lära sig mer. Därför är vi också otroligt glada över att få vara en del av programmet Good Food Kids. Ett program som...
Inom TPN-familjen odlas ett nära samarbete med producenter och leverantörer som har samma syn på hållbar, cirkulär och effektiv produktion som vi. En sådan producent är STEGLINGE AB – som Total Produce Nordic är stolt delägare av. På Steglinge Gård i Höganäs möts tradition och historia med innovation och...